王斌,我校淡水漁業專業1988級校友。研究員,杭州千島湖鲟龍科技股份有限公司董事長兼總經理,全國冷水性魚類産業技術創新戰略聯盟副理事長,全國水産标準化委員會淡養分技委委員。曾獲得國家科技進步二等獎、農業農村部農牧漁業豐收獎一等獎、農業農村部神農獎二等獎、浙江省科技進步二等獎、水科院科技進步一等獎等多項獎勵。
王斌長期從事鲟魚繁育、養殖、加工、出口技術研究工作,先後參與和主持了農業部948項目、科技部農業科技成果轉化資金項目、國家科技攻關項目、浙江省重大科技攻關項目等項目多項。1998-2003年籌建了中國水産科學研究院鲟魚繁育技術工程中心,2004-2006主持鲟魚網箱健康養殖技術中試開發,2006-2008年參與鲟魚魚子醬加工及配套關鍵技術研究與應用,引導了我國鲟魚加工産業的建立。2009-2012主持了國家級浙江衢州鲟魚良種場建設,并于2014年5月通過國家級鲟魚良種場的資格驗收。
北魚南養,開創大水面生态漁業樣闆
2003年,王斌看中了千島湖這湖秀水,創立了杭州千島湖鲟龍科技股份有限公司(以下簡稱鲟龍科技),并在千島湖建立了鲟魚繁育與養殖示範基地,開始了人工養殖魚子醬産業的布局。在經曆了創業初期的高溫瓶頸,創建石林鲟魚度夏基地,解決了鲟魚高溫度夏的難題,并将高齡成熟雌魚運往衢州,創建了浙江衢州省級鲟魚主導産業園區(其中,陸地流水養殖基地面積600畝,馴養量5000噸,配套占地5000平米歐盟認證标準的200噸魚子醬加工中心),使産業規模迅速擴大;在生态環境整治提升過程中,依靠科技攻關,徹底解決了集污環保網箱技術,企業千島湖30畝生态環保集污網箱養殖總部示範基地,其生态環保集污網箱模式,現已成為全國大水面生态漁業學習推廣的榜樣。
創立卡露伽品牌,開拓國内外市場
2006年鲟龍科技引進、消化、吸收了伊朗和俄羅斯古法工藝,産出了中國第一罐人工養殖魚子醬,創立了卡露伽品牌。中國魚子醬初出國門時,受到了歐美市場的懷疑和拒絕,王斌帶領企業堅持用極緻的品質和一流的服務,逐步赢得了他們的認可和尊重,銷量由2006年的0.5噸到2021年的169噸,占國際市場35%份額;國内市場缺乏魚子醬文化和消費習慣,他帶領企業憑借堅定的信念,堅持耕耘,銷量由2007年的14公斤到2021年的14噸,占國内市場80%。
美國《時代周刊》中國采訪報道:您的高質量魚子醬可能就産自中國(千島湖)
自2003年千島湖成功引入鲟科魚類馴養繁育,開展國家“863”鲟魚規模化繁育技術研究和國家“十五”科技攻關與成果轉化以來,鲟魚産業依托優質的千島湖水域生态環境插上了騰飛的翅膀。2006年開創中國人工養殖鲟魚子醬出口創彙的先河;2009年,憑借鲟魚産業“種、繁、養、加、産”全産業鍊核心技術攻關與集成應用,獲得國家科技進步二等獎;2015年卡露伽魚子醬産銷量占全球1/3市場份額,達到世界第一規模;2016年卡露伽魚子醬成功入選并供應G20杭州峰會歡迎晚宴;2017年卡露伽魚子醬成為德國漢莎航空公司頭等艙的标配,并成為該公司魚子醬的獨家供應商。十餘年間,卡露伽魚子醬在國際市場名聲鵲起,陸續被美國彭博社、美國時代周刊、美國華爾街日報、德國經濟周刊、英國每日電訊報、中國環球時報等全球權威主流媒體争相報道,報道的主題聚焦在《世界最佳魚子醬不再産自伊朗、俄羅斯(産自中國千島湖)》、《中國魚子醬為何在西方逆襲》等。2021年,卡露伽魚子醬年出口169噸,出口至全球25個國家和地區,約占全國年出口産量的70%左右。
從開創者邁向引領者、示範者和領軍者
鲟龍科技在做好自身養殖、加工和銷售業務體系的同時,為了做大做強産業規模,從2008年至今,通過“基地+農戶+标準化”訂單農業模式,立足千島湖和衢州,輻射全國,每年繁育推廣魚種數十萬尾,訂單養殖3年後保護價回收,年收購金額3000-5000萬元不等,示範帶動了整個鲟魚養殖産業規模達到10萬噸/年;同時,與各地優質的冷水資源、誠信養殖大戶或企業合作成立控股公司,目前已在遼甯青山湖、江西柘林湖、湖南甯鄉、湖北保康、四川雅安等多個省市縣邊遠欠發達地區投資創立合資控股的子公司,将高科技的鲟魚全産業鍊發展模式複制到各地,每年帶動直接就業數百人,儲備各類鲟魚馴養量約5000噸,價值約5億元。鲟龍科技已成為鲟魚産業行業的開創者(2006年生産中國第一罐人工養殖魚子醬)、引領者(《鲟魚子醬》國家行業标準和浙江制造團體标準制定單位)、示範者(國家級鲟魚良種場、全國現代漁業種業示範場、國家農業科技集成與示範基地)和領軍者(鲟魚養殖量世界第一、魚子醬産銷量世界第一、全球市場份額約35%、國内市場約80%),帶動了雲南阿穆爾、四川潤兆等一批中國魚子醬生産企業,共同開發國際市場。同時,帶動了甯波天邦特種鲟魚飼料等一批上遊産業的發展,每年鲟魚飼料、商品鲟魚養殖、魚子醬和鲟魚肉等制品的加工銷售年創産值已達100億元左右的規模。
科技引領催生兩山轉化新動能
企業創立至今,核心競争力就是科技創新。鲟魚人工養殖和魚子醬加工産業鍊的打造,離不開公司創業科技團隊緊緊依靠科技成果轉化與産業化過程中的艱苦奮鬥,更離不開中國工程院趙法箴院士、朱蓓薇院士和中國科學院桂建芳院士的悉心指導,桂建芳院士目前兼任鲟龍科技企業研究院的首任院長,這是産業立命的根本。特别是在生态環保方面,企業創建了網箱養殖環保集污系統,實現了全國首例魚糞自動抽提集污技術與應用,在保護珍稀瀕危物種和保護水域生态環境的同時,解決了人、魚、水和諧共生的技術難題,促進了人與自然的和諧發展!
與此同時,通過企業的引領和示範,中國的鲟魚人工養殖産業規模已達到全球養殖産量的80%以上,中國成為了世界鲟魚養殖第一大國,人工養殖業的健康發展,不僅解決了就業和市場對魚子醬及鲟魚肉的需求,而且很大程度上緩解了野生珍稀瀕危物種鲟科魚類的生存壓力,用養殖的産品替代了野生捕撈加工産品的國際貿易,生态效益顯著。
鲟龍科技從創立、發展到取得今天的市場地位和業績,離不開千島湖這一核心生态要素的加持,正是從無到有、北魚南養、颠覆創新,借助千島湖生态資源的禀賦,依靠科技的力量,打造了一個點水成金的産業傳奇!
通過千島湖優質的水資源這個自然資本、珍稀瀕危物種鲟魚這個物質資本、王斌的創業團隊這個人力資本和股東的多輪投資這個社會資本的協同整合,打通了綠水青山向金山銀山轉化的路徑,實現了向千島湖的綠水青山要魚子醬的金山銀山的産業夢想,成為了千島湖“兩山”理論國際化表達的金名片。
鲟龍科技在“科技創新、産業報國”的發展過程中,将不忘初心、牢記使命,始終踐行習近平總書記提出的“綠水青山就是金山銀山”的兩山理論,在保護中開發,在開發中保護,用忠誠書寫鲟魚科技産業的責任與擔當,用具有國際競争力的高科技鲟魚産業帶動一個又一個冷水資源豐富的邊遠地區,實現産業開發、科學發展、鄉村振興和共同富裕!