姜志強教授，1982年畢業于大連水産學院淡水漁業專業，畢業留校後一直從事魚類學及魚類增養殖教學及科研工作，1993年4月-1994年5月赴意大利留學，學習海水魚類養殖技術，2003年到挪威學習海水魚類養殖技術。先後擔任水生生物教研室主任、水族科學與技術專業負責人、教研室主任等，兼任農業農村部北方海水增養殖學重點實驗室副主任、遼甯省北方魚類應用生物學與增養殖重點實驗室主任、中國魚類學會理事，民革大連市委會委員、民革大連海洋大學支部主委，大連市政協委員等。獲國務院特殊津貼、全國優秀教師、全國優秀水産科技工作者、遼甯省五一勞動獎章、遼甯省優秀專家、大連市勞動模範、大連市優秀專家、大連市歸國留學人員創業英才、大連市“三育人”先進個人、大連市雷鋒獎章等榮譽稱号。
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姜志強教授主持國家、省、市等各級項目40餘項，每一項都是多年深入一線，根據企業需求開展的研究，解決企業的生産技術難題，尋求遼甯發展海水養魚的新模式，均取得了豐碩研究成果，成功地在遼甯地區率先突破了多種海水魚類的人工育苗和養成技術難關，帶動區域海水魚類養殖産業發展，填補了遼甯省海水魚類養殖産業的多項空白。曾獲國家科技進步二等獎1項、遼甯省科技進步一等獎及山東省科技進步一等獎各1項、遼甯省科技進步二等獎1項、遼甯省科技進步三等獎2項、大連市科技進步一等獎1項、大連市科技進步二等獎4項、遼甯省海洋漁業科技貢獻獎一等獎1項。
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姜志強教授先後承擔《魚類學》《水生觀賞動物學》等課程的講授，在他近40年的從教生涯中，培養了19屆碩士研究生，共100餘人，畢業生遍布北京、遼甯、浙江、廣東、黑龍江等20餘個省市，他們中的大多數走上了科研管理以及産業建設的道路，桃李不言下自成蹊，姜志強教授用自己的行動引導和培養了大批優秀人才，他們也在各自的崗位上踐行着老師的教導。
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姜志強教授主編《花鲈的研究》《遼甯水生經濟動植物圖鑒》《海水養殖魚類生物學及養殖》《赤峰魚類志》等學術專著4部，主編《水生觀賞動物學》《海水養殖應用技術》《魚類學實驗》等教材3部，發表論文100餘篇。
“一輩子研究魚這一件事”是光明日報在報道姜志強教授事迹時所采用的題目；“淡泊名利、潛心學問”是姜志強教授所指導學生對他最多的評價；“常年與生産一線企業合作，堅持科研與生産結合”是姜志強教授總結的自己科研工作最大的特點。這三句話可能是對這位“接地氣”的魚類學家科研、教學、服務社會工作最好的總結。
