石振廣，我校淡水漁業1981級校友。曾任黑龍江省特産魚類研究所研究室副主任，黑龍江省特産魚類研究所副所長，黑龍江省特産魚類研究所所長，雲南阿穆爾鲟魚集團有限公司創始人、總工程師，研究員。1961年1月出生，1985年大連水産學院（現大連海洋大學）淡水漁業專業畢業，獲學士學位，2001年考取中國海洋大學在職研究生，2008年獲得博士學位。
1985開始，石振廣一直在黑龍江省特産魚類研究所從事鲟魚研究工作至今36年，一生隻專注一條魚，而鲟魚的魚子醬一直以來被當作名貴的化身，而幾萬塊一公斤的魚子醬更是讓許多普通人望而卻步，不過這些名貴的魚子醬卻大多來自國外。石振廣卻立誓要打破這一傳統，他努力創新，敢做同行不敢做的事情。最初他是一個鲟魚研究工作者，在黑龍江特産研究所工作，因為常年接觸到鲟魚，自然也就了解到了鲟魚的生活習性以及養殖方式。
最重要的是了解到了鲟魚的市場行情，鲟魚肉在市場上并不是最值錢的，而是鲟魚肚子中的魚子醬，這些魚子醬可以賣到上萬元一斤，是一個十分可觀的數目。而石振廣随着了解的深入，便開始漸漸的動起了養殖鲟魚的心思，就這樣，他帶着自己的啟動資金，開始了自己的鲟魚養殖道路。鲟魚是與恐龍同遊于世界的古老魚種，享有“水中活化石”的美譽，别看它曆經歲月變遷，生命力強大，但要做到人工養殖，卻并不容易。
2003年10月，石振廣在雲南玉溪華甯建立第一個基地。鲟魚初“到”雲南，水土不服症狀凸顯。“雲南是高海拔地區，大部分是地下冷泉水，溶解氧相對較低，不利于鲟魚健康生長。”石振廣回憶，“當時初來乍到，魚苗難成活，不知道問題出在哪，心裡很着急。”水産專業出身的石振廣，帶着技術團隊反複試驗檢測、比對驗證，最終揭開謎底，大量氮氣和二氧化碳是“罪魁禍首”。于是，他嚴格按照技術标準，引進增氧曝氣機，增加水中含氧量，曝出水中有害氣體，還鲟魚一個健康的生長環境。
在得天獨厚的自然生态環境下，鲟魚苗種闆塊發展迅猛，實現全人工及反季節繁殖技術突破，“鲟魚以前隻有春天才有魚苗供應，”石振廣說，“集團通過多年技術攻關研發，現在一年四季都能供應魚苗。”全年可供6000萬尾（粒），已占中國鲟魚苗種市場的70%。在技術團隊的努力下，他們摸索出了與雲南高原氣候相适應的鲟魚養殖經驗。2020年，“一種鲟魚的健康高密度養殖方法”獲發明專利、“一種防幹水鲟魚養殖池”獲實用新型專利。
近年來，雲南阿穆爾鲟魚集團不斷創新魚子醬制作工序，采用純淨水臭氧殺菌等技術，實現定制級魚子醬制作，擁有兩座國際标準化魚子醬及鲟魚制品加工中心，目前可實現年産100噸魚子醬、2000噸鲟魚制品的産能。
如今阿穆爾鲟魚集團的魚子醬已經跻身世界一流，産品質量遙遙領先其他發達國家。
1998年石振廣撰寫并發表了第一篇鲟魚科普文章“淡水魚養殖新星－史氏鲟”，并在《中國水産》打出首個出售鲟魚苗廣告。2000年出版鲟魚養殖專著巜鲟魚與鲟魚養殖技術》，邁出了鲟魚産業化的第一步，是中國鲟魚産業的奠基人之一，2002年巜達氏鳇人工繁殖技術》獲黑龍江省科技進步二等獎，2005年成為黑龍江省漁業資源學科帶頭人，2019年《鲟魚産業化技術集成與應用》，2021年“雲南鲟魚健康養殖技術” 先後獲雲南省政府科技進步三等獎，1999年創建了阿穆爾鲟魚前身北京鲟龍鲟魚養殖有限公司，“我們率先實現鲟魚人工養殖綠色、生态化。”石振廣很自信，“集團研制出4個中草藥配方，用于預防魚類出血病、腸炎、呼吸等疾病，可以解決養殖環節的各種疾病問題。”
絕不使用抗生素，讓鲟魚體内“無殘留”，從而擁有了其他魚子醬企業無法複制的獨特優勢。據介紹，為保證鲟魚卵品質，該集團結合實際養殖情況，還調配出獨特的餌料，投喂懷卵後期的鲟魚，使其更加接近野生狀态。“養殖環節以及生長環境全部符合綠色食品魚的要求标準。”石振廣說。2018年，該集團的雜交鲟、俄羅斯鲟、施氏鲟、達氏鲟被國家認定為綠色食品A級産品，許可使用綠色食品标志。該集團養殖基地獲得“農業部健康養殖示範場”稱号，并取得出口備案基地資質。2018年，集團獲得“鲟魚子醬的加工與銷售”國家管理體系認證，産品出口至歐洲、美國、日本等多個國家和地區，2019年，共收到來自世界三大洲18個國家28家客戶的訂單，出口6個品種和6個包裝規格産品近14噸。2020年阿穆爾鲟魚集團被認定為國家級高新技術企業，市值數十億元，2021年榮獲雲南省科技創新創業大賽中二等獎，2021年被評為省級原良種場，并且被認定為省級綠色食品産業基地，2022年獲“國家種業陣型企業”稱号。“京龍一号”2022年獲得國家級新品種審定。經過團隊不懈努力，目前為止已獲得實用新型專利30多項，發明專利1項。
石振廣曲線救國，在2019年，終于将自己的熟化魚子醬做成功了，他将自己的這些熟化魚子醬售賣到歐洲以及東南亞等多個國家。在國外，這些魚子醬因為品質好價格也合适，受到了當地市場的廣泛喜愛，而就在當年，石振廣在當年的銷售額也迅速突破了六千萬元。許多外國客商為了訂購石振廣的魚子醬直接來到基地，看着石振廣的基地加工，加工完成後他們直接簽訂訂單購買，這樣為當地迅速吸引了一批外來遊客。如今的石振廣不僅自己養魚，還帶着周圍的幾百戶農戶一起，曲靖市會澤縣是雲南省深度貧困地區，阿穆爾鲟魚集團在會澤縣上村基地建立了扶貧車間，加入到産業扶貧隊伍中。“車間裡50多個工人，都是這裡的貧困戶。”石振廣說，“通過鲟魚養殖、加工等培訓後就可上崗。”
車間就在家門口，既可以照顧家又多一份收入，工作内容主要是流水線作業，随着務工人員對鲟魚産品加工越來越熟練，進車間務工最高可實現日收入180元，阿穆爾集團為當地群衆在家門口實現就業脫貧、變“輸血”扶貧為“造血”脫貧貢獻着“滿腔熱血”。據介紹，雲南阿穆爾鲟魚集團目前擁有以雲南華甯縣盤溪漁場、師宗縣五龍漁場、會澤縣上村漁場、開遠市開遠漁場等為核心的，分布全國四個省、近1000畝的十個流水集約化鲟魚養殖基地。會澤鲟魚谷三期240畝養殖區的項目建設預計2022年可以全部完工。屆時，位于雲南會澤的“中華鲟魚谷”，将成為中國最大的全産業鍊鲟魚基地。阿穆爾鲟魚産業自營流水鲟魚養殖面積、養殖量、魚卵儲量居世界前列。村民靠賣加工魚子醬而做到了發家緻富，并且石振廣還決定将旅遊與鲟魚養殖結合起來，幫助當地老百姓賺到更多的錢。
石振廣同志用近40年的辛勤工作，為國家鲟魚發展做出巨大貢獻，多年來深耕不辍，務實笃行，用心助力我國鲟魚發展，讓這條從2億年前“遊”到今天的“活化石”，在不斷延伸的産業鍊中，煥發出神奇的魅力。
